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乳制品生产废水处理方法

作者:admin时间:2021-10-13 13:59 次浏览

信息摘要:

乳制品废水主要来源于容器、管道、设备、车间的清洗过程,以及冷却水和部分生活污水。其主要污染成分为乳蛋白、乳糖、乳脂以及酸、碱等,CODCr在800~2500mg/L,BOD5为600~1500mg/L,B/C>0.5,具有易生化处理、pH变化大、容易起泡沫等特点。目前处理乳品废水应用较多的工艺有单独好氧处理工艺、气浮+好氧处理工艺、水解酸化+好氧处理工艺以及厌氧+好氧处理工艺等〔1〕。而多相串联内循环厌氧反应器(MICR)针对乳品废水的特点,采用多相厌氧反应、管道进水和增设内循环等方式,提高了反应器的容积...

乳制品废水主要来源于容器 、管道 、设备 、车间的清洗过程,以及冷却水和部分生活污水。其主要污染成分为乳蛋白 、乳糖、乳脂以及酸、碱等 ,CODCr 在&软化水设备nbsp;800~2 500 mg/L,BOD5 为 600~1 500 mg/L,B/C>0.5,具有易生化处理、pH 变化大、容易起泡沫等特点 。目前处理乳品废水应用较多的工艺有单独好氧处理工艺、 气浮+好氧处理工艺 、水解酸化+好氧处理工艺以及厌氧+好氧处理工艺等〔1〕。而多相串联内循环厌氧反应器(MICR) 针对乳品废水的特点,采用多相厌氧反应、 管道进水和增设内循环等方式,提高了反应器的容积负荷,可以达到更好的处理效果 。在成功培养驯化颗粒污泥的基础上,对 MICR 处理乳品废水时的抗冲 击特性和相分离特性进行了研究,旨在为该反应器的实际应用和工艺优化提供一定的理论指导 。
MICR 的抗冲击特性
1进水容积负荷对 CODCr 去除率的影响
经过近 40 d 的培养驯化,当进水 CODCr 为 1 100 mg/L,HRT 为 24 h 时 ,CODCr 去 除 率 稳 定 在 92% 左右,进入运行特性试验阶段,该过程分 2 个阶段提高进水容积负荷 。 CODCr 去除率随进水容积负荷的变化情况。
去除率随进水容积负荷的变化
第 1 阶段保持 CODCr 为 1 000 mg/L,逐步缩短 HRT。 由图 2 可见 ,CODCr 容积负荷 <3.0 kg/(m3· d)时,每次提高容积负荷 CODCr 去除率均呈现先下降后回升的趋势 ,都在 88% 左右 ,例如容积负荷从 1.0 kg/(m3· d) 升至 1.2 kg/(m3· d) 时,CODCr 去除率由 91.4%降到 80.1%,之后又升到 87.2%。 主要原因是容积负荷的增加使得甲烷菌增殖速率滞后于产酸菌 ,导致有机酸发生积累 ,代谢产物增多 ,从而抑制了甲烷菌对有机物的降解活性; 待微生物开始适应新的环境,其降解活性得以恢复。
当&n锅炉软化水设备bsp;CODCr 容积负荷提高到3.0 kg/(m3· d) 时,CODCr 去除率相对较低 ,只恢复到 84.4%,并呈下降趋势 ,特 别 是 当 HRT =4 h,相 应 的 容 积 负 荷 为 6.0 kg/(m3· d) 时,CODCr 去除率一直在 78%的较低水平,表明此时进水容积负荷已经超过 MICR 的抗冲击负荷能力 ,原因可能是 HRT 较短使得世代时间较长的产甲烷菌被“冲出 ”。
第 2 阶段保持 HRT =8 h 不变,以 500 mg/L 的梯度逐步提高 CODCr 质量浓度 。 当进水 CODCr 提高到 1 500 mg/L 时 ,CODCr 去 除 率 回 升 到 84.5% ; 进 水 CODCr 提高到 2 000 mg/L 时 ,CODCr 去除率先略微降低后逐渐升高,并稳定在 85.6%左右。 可见运行 50 余天后 ,当 HRT =8 h,进水 CODCr 为 2 000 mg/L,相应的容积 负 荷 为 6.0 kg/(m3· d) 时 ,MICR 具 有 运行效能。
2、 pH 对 CODCr 去除率的影响
pH 是影响厌氧反应器处理效果的重要因素之一 〔4〕。图 3 为进、 出水 pH 随时间的变化情况。
 进、出水 pH 及 CODCr 去除率随运行时间的变化
可见,经过前期的污泥驯化之后 ,当进水 pH 保持在 7.0 ~7.6 时,出水 pH 也稳定在 7.5 左右 。当进水 pH 突然增大至 8.16(A 点 ) 时 ,出水 pH 也随之升高到 8.44,CODCr 去除率即由 88%降至 80%,及时 降 低 进 水 pH 至 8.0 后 ,CODCr 去 除 率 恢 复 到 82.1% ; 当进水 pH 突然减小到 6.47 (B 点 ) 时 ,出水 pH 随 之 降 到 7.16,CODCr 去 除 率 由 84.4% 降 至 77.5%,及时提高进水 pH 至 6.71 后 ,CODCr 去除率恢复至 82.5%。 这主要是因为微生物对 pH 非常敏感,pH 的突然改变会引起细胞膜发生变化 ,影响微生物对营养物质的吸收,从而大大降低细菌活性; 而及时调节进水 pH 后 CODCr 去除率的迅速恢复 ,表明颗粒污泥结构为内层产甲烷菌提供了保护和隔离作用 ,使得厌氧颗粒污泥对短时的 pH 变化具有一定的缓冲能力 ,能够很好地适应环境的改变,迅速恢复活性。
3、HRT 对 SS 去除率的影响
研究表明 HR T 对 SS 去除率有重要影响。 为进、 出水 SS 及 SS 去除率随运行时间的变化情况。
进、出水 SS 及 SS 去除率随运行时间的变化
可知,随着 HRT 的增加 ,系统出水的 SS 逐渐降低 ,SS 去除率逐渐升高。 HRT >8 h 时,出水 SS 均 <40 mg/L,SS 去除率保持在 78.8% ~88.7%之间 。 当 HRT 减小至 4 h 时 ,出水 SS 增至 60 mg/L,SS 去除率则降至 69.7%。 可见,若要保证出水 SS ≤ 40 mg/L, HRT 至少应 >4 h。 实验过程中进水 SS 在 180 ~210 mg/L 之间变化,但出水 SS 受其影响较小 ,仍表现出上述变化规律,且具有较高的 SS 去除率 ,这主要受益于 MICR 的内部结构 : 内设的集气罩很好地截留了污泥和悬浮物,同时多相串联的结构使得大量悬浮物在第 1 格室被吸附分解,在格室沉淀,因此该系统对 SS 的去除效果明显 。
 

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