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天气炎热，瓶装水也进入到了一年中的旺季，随着《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施，名目众多的“概念水”开始逐渐退出市场，包装饮用水行业迎来了国家统一的标准规范。笔者在我市多家大型超市走访时了解到，部分在售的瓶装水已经开始更名并更换新包装，不过，由于政策实施有一定的缓冲期，“概念水”要完全退出市场还需要一段时间，与此同时，苏打水、母婴水等成为饮用水中的新“贵”。
“概念水”退市进入“倒计时”
从5月24日实施的包装饮用水新国标，规定除了天然矿泉水外，包装饮用水分为饮用纯净水和其他饮用水两类，新规实施后，此前众多的“概念水”将退出市场，包装饮用水名称将还原本色，被市场熟知的蒸馏水、冰川水、富氧水等名称将被禁止出现在包装饮用水外包装的标签上。虽然新规已经实施，但关于包装饮用水的标签标识，水企还拥有一定的缓冲期，2016年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合《食品安全国家标准包装饮用水》要求，而在此之前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期。
为了应对新规，笔者在超市看到除天然矿泉水外，不少瓶装水的包装已经使用起了“饮用纯净水”字样，和往年相比，今年标准“活化水”“能量水”等字眼的瓶装水很少看到，而很多消费者曾喝过的康师傅矿物质水，现在也被改成了康师傅优悦包装饮用水，一款古谷冰川水也在包装中添加了“食用水”标签，娃哈哈富氧水也换上了“富氧弱碱性饮用水”的新标签。
一两元的瓶装水是消费主流
虽然已经有部分水企开始换装，但笔者发现瓶装水的名称还是种类比较多，像苏打水、天然矿泉水、火山活水……几乎在每个超市的货架上都可以看到，显然很多功能性瓶装水还没来得及“换装”。和名称相对应的，这些瓶装水的售价差别也很大，从*普通的一两元一瓶的纯净水到四五元一瓶的活泉矿物质水，甚至还有十多元一瓶的进口矿泉水，高档瓶装水甚至是水比油贵。
不过，虽然厂家打出了各种各样的概念，但是笔者了解到，超市里走货量*大的还是售价一两元一瓶的纯净水或者饮用水。一位买了一箱普通饮用水的消费者告诉笔者，他没有注意到瓶装水是否更换包装，也一直没有尝试着去买过高档的瓶装水，他认为，水主要是用来解渴，其他功能不太会去注意。
苏打水、母婴水成为新“贵”
笔者发现，在瓶装水“换装”在即，苏打水、母婴水等成为水中新“贵”。一款意娜天然矿泉水号称是婴儿、儿童可以喝的矿泉水，500ml售价达6元多，而一款雪鹤天然无气苏打水500ml的售价为12元，农夫山泉也推出了一款适合婴幼儿的饮用纯净水，每升售价也高于同品牌的普通水。
而在网上，母婴水、苏打水也成为继冰泉水后*热门的包装水名称。高端的苏打水循环水设备还宣传是没有添加剂的天然苏打水反渗透设备厂家，而母婴水纷纷强调弱碱性、低钠等。
在包装水新国标引导瓶装水集体回归本色的前提下，很多市民也在关注是否会让瓶装水价格回归理性，然而像苏打水、母婴水等新“贵”的出现，使得瓶装水的市场未来依旧存在不确定性。
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